• ขนาดบรรจุ 80 กรัม/แพ็ค
• วิธีการเก็บรักษา สามารถตั้งไว้ที่อุณหภูมิปกติเก็บได้นาน 1 ปี
• วิธีการใช้ นำไปแช่ในน้ำนาน 5-7 นาที แล้วนำไปลวกอีกครั้ง ก่อนนำไปปรุงอาหาร
• #โปรตีนสูง #เยื่อใยสูง #เบต้ากลูเคนสูง #แทนเนื้อสัตว์
• #เห็ด. #เห็ดแครง. #เห็ดแก้น. #เห็ดตีนตุ๊กแก #เห็ดตีนกับแก้.
• #เห็ดตามอด. #เห็ดพัด. #เห็ดยาง. #ฟาร์มเห็ด.
• #highprotein #betaglucan #proteinsource
• #Plantbased #protein
• #Mushroom. #SplitGillMushroom
• #Split. #Gill. #Suehirotake.
• #Thailand. #ThailandPruduct

เห็ดแครง หรือ เห็ดตีนตุ๊กแก (ชื่อวิทยาศาสตร์: Schizophyllum commune) เป็นเห็ดที่ขึ้นได้ทั่วทุกภูมิภาคทั่วโลกและเจริญเติบโตได้ตลอดปี เป็นเห็ดขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลาง 1-4 เซนติเมตร รูปทรงคล้ายพัด ไม่มีก้านดอก ในด้านคุณค่าทางโภชนาการ เห็ดแครงมีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนสูง นิยมนำมาแกงคั่วกับปลาย่าง หรือนำมาย่างโดยโขลกพริกขี้หนู ข่า ตะไคร้ ขมิ้น พริกไทย แล้วนำเห็ดแครงผสมลงไป พร้อมด้วยมะพร้าวขูดและไข่ไก่ แล้วห่อด้วยใบตองนำไปปิ้งกับเตาถ่าน เห็ดชนิดนี้ยังเป็นที่รู้จักมากในแถบภาคใต้ พบมากบนท่อนไม้ยางพาราที่ตัดทิ้งไว้ โดยนิยมนำมาทำแกงสมรมซึ่งเป็นแกงที่ขาดไม่ได้สำหรับงานบุญสารทเดือนสิบ[1] ส่วนในประเทศญี่ปุ่นใช้ทำเป็นยาเนื่องจากมีสารที่มีคุณสมบัติในการต่อต้านเชื้อไวรัสและยับยั้งเซลล์มะเร็ง

เห็ดแครงอบแห้ง บรรจุภายในถุงสูญญากาศ Organic Thailand #ฟาร์มเห็ดอินทรีย์ #รัฐวิสาหกิจชุมชนกระบี่ ซึ่งมีประสพการณ์การเพาะเห็ดแครง และเห็นอื่นๆ มายาวนานกว่า 13 ปีสามารถผลิตได้ตลอดทั้งปี ส่งตรงจากฟาร์มเห็ดถึงมือคุณโดยไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง เห็ดของฟาร์มเราผลิตโดยไม่ใช้สารเคมีในการผลิตทุกขั้นตอน จึงทำให้มีรสชาติดีกว่าเห็ดแครงทั่วไป เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ สามารถใช้ประกอบหารแทนเนื้อสัตว์ได้ 100%