น้ำตาลเบเกอรี เป็นน้ำตาลเกรดพิเศษ ใส สะอาด บริสุทธิ์ คัดสรรจากอ้อยพันธุ์ดี ไม่มีการฟอกขาว ผ่านกระบวนการผลิตด้วยวิธีธรรมชาติ โดยการกรองหลายครั้ง จนมั่นใจได้ว่าเป็นน้ำตาลเกรดพิเศษที่ขาวใสสะอาดที่สุด เป็นน้ำตาลคุณภาพชั้นหนึ่ง เกรดเดียวกับที่ส่งออกต่างประเทศ ไม่มีส่วนผสมของแป้ง เหมาะแก่การทำเบเกอรี่ ช่วยลดขั้นตอนในการบดปั่น ประหยัดค่าไฟฟ้า ไม่ต้องใช้ความร้อนในการทำละลาย มีคุณสมบัติเกล็ดเล็กละเอียดกว่าน้ำตาลทั่วไป จึงละลายง่าย รวดเร็ว น้ำตาลเบเกอรี่จะกระจายตัวง่ายคลุกเคล้าได้ดีกับแป้ง เนย นม ช่วยให้การตีเนย และน้ำตาล ทำให้ขนมฟูสวยขึ้นรูป และยังทำให้หน้าขนมสวยเรียบเนียน เพราะไม่มีเกล็ดน้ำตาลที่ละลายไม่หมดเหลือตกค้าง ประกอบกับความขาวใสบริสุทธิ์จากธรรมชาติ ทำให้การทำขนมอย่างเมอแรงค์ และครีมแต่งหน้าเค้ก ขาววาวกว่าการใช้น้ำตาลทั่วไป

#น้ำตาลเบเกอรี่ #น้ำตาลลิน #น้ำตาล #ขนม #เบเกอรี่ #วัตถุดิบทำเบเกอรี่ #แยมโรล #น้ำตาลเบเกอรี่ลิน