• ผงมัทฉะเกรดพิธีการ ปุกดำม่วง โทนสาหร่าย ครีมมี่
• Uji Matcha Kanbayashi Shunsho
• ล็อตใหม่ล่าสุด หมดอายุเดือน 9 ปี 2026 เป็นต้นไป
• วิธีการเก็บ **
• ใส่ซิปล็อคเข้าช่องฟรีส จะอยู่ได้ถึง 1-2 ปี
• หากเปิดแล้วทานให้หมดภายใน 1-2 เดือน เก็บไว้ในช่องเย็น
• ตารางรุ่นเกรดพิธีการ Kanbayashi จากเกรดสูงสุด - เริ่มต้น
• Ato Mukashi – จัดอยู่ใน Koicha ใกล้เคียง Hatsu Mukashi
• Baba Mukashi – รุ่น Koicha เข้มข้น คล้าย Zuihou ครีมมี่อุมามิกินแล้วแสงออกปาก
• Hijiri Mukashi – ละมุน สมดุล Umami ลุ่มลึก และ Body หนา
• Sazumi Mukashi – เก็บใบก่อนฤดู รสหวานละมุน เหมาะ Koicha เป็นพิเศษ
• Zuihou – ละมุน ครีมมี่ หวานนัวๆ แม้ไม่ใช่ระดับ ceremonial สูงสุด แต่โปรไฟล์ดี
• Matsu Kaze Mukashi – Koicha เกรดสูง ใบคัดพิเศษ สมดุล กลมกล่อม
• Goku Mukashi – Usucha ปริมาณเข้มข้นมาก เหมาะกับคนชอบดื่มรส matcha เข้มๆ

วันที่บนซองหรือกระปุก เป็นวันควรบริโภค ผงมัทฉะไม่มีเน่าเสีย สามารถเก็บไว้ในช่องฟรีซได้ 1-2 ปียังรสชาติเดิม แต่ถ้าเปิดซองแล้ว ควรทานให้หมดภายใน 2 เดือน เพราะผงมัทฉะที่สัมผัสอากาศแล้วจะมีความชื้นค่ะทำให้สีกับกลิ่นดรอปค่ะ

Hatsu Mukashi – รุ่น Top ของยี่ห้อ Kanbayashi เป็น Koicha เข้มข้น โดดเด่นด้วยรส dark chocolate และ mouthfeel ครีมมี่ เมื่อชงลาเต้ยังคงรสชาติมัทฉะเต็มเปี่ยม

อูมามิ หวาน กลมกล่อม ดื่มด่ำกับรสชาติแห่งประเพณีจากเกียวโตด้วย ผงมัทฉะเกรดพิธี (Ceremonial Grade) Kanbayashi Shunsho

รสชาตินุ่มนวล กลมกล่อม ไม่ขม เหมาะสำหรับการชงพิธีชงชาแบบญี่ปุ่นแท้ หรือดื่มเพียวๆ เพื่อผ่อนคลาย

ใช้ผงมัทฉะ 1-2 กรัม ผสมกับน้ำร้อน 70-80 มล. ที่อุณหภูมิ 70–80°C แล้วตีด้วย chasen (แปรงไม้ไผ่) จนเกิดฟองละเอียด