• HFS 40% จะเป็น fructose 40% และ glucose 60%
• ดังนั้นถ้าต้องการฟรุกโตสความเข้มข้นสูงให้ซื้อ ฟรุกโตสประเภทผงครับ
• การใช้ฟรุกโตสประเภทผง จะช่วยให้ไม่เปราะเปื้อน ช่างตวงได้ง่าย และเก็บรักษาง่ายด้วยครับ
• เรามีสินค้าขนาด 500 กรัม และ 1000 กรัมครับ

น้ำตาลฟรุกโตส (Fructose) ถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ สามารถใช้ได้กับหลากหลายผลิตภัณฑ์ เช่น ซอสมะเขือเทศ น้ำสลัด ซุปกระป๋อง น้ำผลไม้ แยมผลไม้ โยเกิร์ต ไอศกรีม เครื่องดื่มอัดลม และ เครื่องดื่มรสผลไม้ที่ส่วนมากมีการใช้น้ำตาลฟรักโทส เพื่อให้ได้รสชาติที่ใกล้เคียงธรรมชาติมากยิ่งขึ้น

น้ำตาลฟรุกโตส (Fructose) ยังช่วย boost รสชาติและกระตุ้นการหมักในเบเกอรี่และเครื่องดื่มแอลกอฮออล์ สามารถใช้ป้องกันการสูญเสียน้ำในขนมปัง และยังถูกใช้เพิ่มคุณภาพของรสชาติและรสสัมผัสในไอศกรีม

ฟรุกโตสของเราเป็นประเภทผง มีค่า fructose 100% โดยทั่วไปที่มีขายกันจะเป็น High Fructose Syrup หรือ ฟรุกโตสเหลว ซึ่งมีค่าน้ำตาลฟรุ๊กโตสต่ำ ขึ้นอยู่กับเกรด เช่น